PIEPT DE PUI CU SOS DE CIUPERCI



Piept de pui cu sos de ciuperci
Ingrediente:
2 bucati piept de pui
2 conserve ciuperci
1 ceapa
2 linguri faina
100 gr. smantana
sare
piper
ulei
patrunjel
Pieprul de pui il prajesti in putin ulei, pe ambele parti (5-8 min)
Tai ceapa marunt o pui in tigaie cu ulei, cand devine sticloasa adaugi ciupercile si o cana de apa. Lasi totul la foc mediu tim de 40 min., dupa care adaugi faina, smantana, sarea, piperul si amesteci pana se ingroasa. La sfarsit adaugi verdeata.
Pofta buna!!!

Niciun comentariu: