3 cepe mari
2 morcovi
6 cartofi
300-500 gr. carnati picanti
1 lingura vegeta
6 cuburi de branza topita
piper
ulei
verdeata
Se curata cartofii si morcovii, se pun intr-o oala cu apa(sa acopere legumele) la fiert. Cand incep sa fiarba se adauga o lingura de vegeta si se mai lasam pe foc cca 10-15 min. Intr-e timp taiem ceapa marunt, carnatul rondele si le punem la calit intr-o oala cu putin ulei, pana cand ceapa devine aurie. Luam cealalta oala cu legume, le strecuram, iar supa impreuna cu legumele le rasturnam peste carnatul calit cu ceapa. Daca supa nu este suficienta mai adaugam apa. Cand incepe sa fiarba se adauga branza topita, piperul iar la sfarsit verdeata.
Pofta buna!!
