GHIVECI CU CARNATI
4 cepe medii
3 ardei
3 rosii decojite
5 cartofi
1 ardei iute
300 gr carnati
o legatiura de patrunjel
sare
piper
ulei
Se taie cepele, ardeii, si rosiile, felii se pun la calit intr-o tigaie cu ulei incins. Cand ceapa devine sticloasa, se adauga cartofii curatati si taiati rondele. Se adauga o cana de apa si se lasa la fiert. Cand cartofii sunt aproape prajiti, se adauga carnatul taiat rondele, ardeiul taiat marunt sarea si piperul. Se mai lasa la foc cca 15-20 min. La sfarsit se adauga patrunjelul taiat marunt.
POFTA BUNA!!!
4 cepe medii
3 ardei
3 rosii decojite
5 cartofi
1 ardei iute
300 gr carnati
o legatiura de patrunjel
sare
piper
ulei
Se taie cepele, ardeii, si rosiile, felii se pun la calit intr-o tigaie cu ulei incins. Cand ceapa devine sticloasa, se adauga cartofii curatati si taiati rondele. Se adauga o cana de apa si se lasa la fiert. Cand cartofii sunt aproape prajiti, se adauga carnatul taiat rondele, ardeiul taiat marunt sarea si piperul. Se mai lasa la foc cca 15-20 min. La sfarsit se adauga patrunjelul taiat marunt.
POFTA BUNA!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu